​フランス料理家考案ジャパニーズソース

清風庵🄬のお台所​シリーズ
和：ジャポン
​～身体に思いやり～

　みそーす®　​おうちごはんに！　みそーす®、味噌ーす：商標取得
2020年みそーす誕生！！！
コンセプト
～身体に思いやり～
発酵食品の味噌を使用してご家庭でいろいろな材料を組み合わせ、、、

超簡単にお料理が美味しく頂ける調味料。
　　　　　　　　　　　　　　　　　ぐっとお料理のレパートリーが増えます。

​いくつかの異なる種類の味噌をブレンド、おダシたっぷりの旨味味噌。
​胡麻のコクと香りで食欲をそそります。発酵食品の味噌の味がキメて。
　　　　　　　　　　　　フランス産フレッドのオリーブオイル、フランス産バッツの塩を使用して日本とフランス食材のマリアージュ：
　　　　　　　　　　　　清風庵の台所　​プロデュース：髙野悦子　内容量：130ｇ　ネーミング＆ラベルデザイン：K Creation​
　　　　　　　

　　　　　　　　　お湯に溶かすだけで味噌らーめんスープができます。
【調理例】
味噌ラーメン
​お湯150㏄、みそーす®大匙1～2杯（お好みで調整）、茹でた生麺、ネギ、チャーシューなどお好みで 
豆乳冷麺
豆乳100㏄、みそーす®大匙１～2杯（お好みで調整）、茹でた生麺を冷たくして、ネギ、きゅうり、トマトなどお好みのお野菜
お味噌汁
お湯150㏄、みそーす®大匙１～２杯（お好みで調整）、ネギ等お好みの薬味
​焼き肉のたれ
みそーす®そのままつけて
​お野菜ディップ
​みそーす®　そのままつけて　若しくは豆乳でお好みの柔らかさに伸ばして 
よだれ鶏（即席）お勧め
蒸し鶏、みそーす®（お好みの量）、花山椒、パクチー、きゅうり
冷奴
みそーす®大匙1～2杯、ネギ、シソ