清風庵🄬のお台所シリーズ
和：ジャポン
～身体に思いやり～
新感覚 旨み味噌
みそーす
贅沢濃だし
みそーす商品プロデュース＆商品設計by 高野悦子
みそーす おうちごはんに！ みそーす、味噌ーす：商標出願中
2020年みそーす誕生！！！
コンセプト
～身体に思いやり～
発酵食品の味噌を使用してご家庭でいろいろな材料を組み合わせ、、、
超簡単にお料理が美味しく頂ける調味料。
ぐっとお料理のレパートリーが増えます。
いくつかの異なる種類の味噌をブレンド、おダシたっぷりの旨味味噌。
胡麻のコクと香りで食欲をそそります。発酵食品の味噌の味がキメて。
フランス産フレッドのオリーブオイル、フランス産バッツの塩を使用して日本とフランス食材のマリアージュ：
清風庵流 プロデュース：髙野悦子 内容量：140ｇ ネーミング＆ラベルデザイン：K Creation
お湯に溶かすだけで味噌らーめんスープができます。
【調理例】
味噌ラーメン
お湯150㏄、みそーす大匙1～2杯（お好みで調整）、茹でた生麺、ネギ、チャーシューなどお好みで
豆乳冷麺
豆乳100㏄、みそーす大匙１～2杯（お好みで調整）、茹でた生麺を冷たくして、ネギ、きゅうり、トマトなどお好みのお野菜
お味噌汁
お湯150㏄、みそーす大匙１～２杯（お好みで調整）、ネギ等お好みの薬味
焼き肉のたれ
みそーす そのままつけて
お野菜ディップ
みそーす そのままつけて 若しくは豆乳でお好みの柔らかさに伸ばして
よだれ鶏（即席）お勧め
蒸し鶏、みそーす（お好みの量）、花山椒、パクチー、きゅうり
冷奴
みそーす 大匙1～2杯、ネギ、シソ
