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【フレッドのオリーブオイル】

​ミシュラン星付シェフも使用

​★★★

2018年10月に続き!!!
第2弾 2019年10月1日~ 再び 
全日空(​ANA) 国際線 ビジネスクラス機内食起用(一部路線)
世界初2014年誕生!商品開発プロデュース:髙野悦子
​[緑爽熟®大分県産かぼす香味エクストラヴァージンオリーブオイル]かぼすフランス輸出:株式会社清風庵®
南仏オリーブと和の香りの融合
内容量:230g
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内容量:73g

【緑爽熟®大分県産かぼす香味エクストラヴァージンオリーヴオイル】

かぼすの香り爽やか!

フランスオリーブ栽培農薬不使用。

かぼすの栽培農薬不使用。

 

Huile d'olive  Kabosu Oita 

フレーバータイプ

髙野悦子 プロデュース  Produce By Etsuko TAKANO

フランスオリーブ品種:アグランドー

かぼす大分県産(農薬不使用栽培)

「香味豊かなかぼすにとって、最高、最適な環境で農薬一切不使用で育てられ

緑爽熟®大分県産かぼす使用」

新鮮な大分県産かぼすとフランスオリーブオのブレンドで

爽やかで繊細な香りと味が和食にもぴったりと合います。

大分県からかぼすを初輸出、フランスへかぼすを空輸して仕上がった

貴重な和フレーバーエクストラヴァージンオリーヴオイル

 

開発秘話:大分県に生まれた髙野悦子は食べる事が大好き。

一人でパリを旅した。あったらいいなー!?

かぼすが大好きだから、、、

かぼすの香りと試行錯誤しているなか、

オリーヴオイルと合わせる事を考え数年間試作し続けた。

かぼすの繊細な香りに合う品種のオリーヴを探している中、

フランス産の美味しいオリーブオイルに出会い、

長年携わっている食品のありとあらゆる経験を形にした逸品!!!

緑爽熟®大分県産かぼす香味エクストラヴァージンオリーブオイル

名称:香味食用油

原材料名:食用オリーブ油、かぼす(大分県産)

内容量:230g,73g

保存方法:直射日光及び高温多湿の場所を避け、涼しいところにて保存くだい。

     開封後は早めにご使用ください。

原産国:フランス

輸入者:株式会社清風庵®

栄養成分 100g中

熱 量                      900kcal
たんぱく質                    0g
脂質                       99.80g

コレステロール         0mg
炭水化物               0g

2019   OLIVE  JAPAN国際オリーブオイルコンクール  2019 出品無

2018   OLIVE  JAPAN国際オリーブオイルコンクール  2018 金賞受賞

2017 OLIVE JAPAN 国際オリーブオイルコンクール 2017  銀賞受賞

2015 OLIVE JAPAN 国際オリーブオイルコンクール 2015 金賞受賞 

​フランス人シェフ ニコラスのお料理+緑爽熟®大分県産かぼす香味エクストラヴァージンオリーブオイル
宙陽のーむ農園のかぼすの香りを確認する
​[髙野悦子]
宙陽のーむ農園のかぼす
​尊敬する農業家:宙陽のーむさん