手作りハム

国産●●●の肩ロースの固まり

ドメーヌ　サルヴァトール社

エルブ　ド　プロヴァンス香味エクストラヴァージンオリーブオイル

バッツの塩:フルール　ド　セル(塩の華)

で一日中漬け込み

仕上げた手作りハムは、

しっとり

エルブ　ド　プロヴァンスの香りが

より美味