手作りハム



国産●●●の肩ロースの固まり


ドメーヌ サルヴァトール社

エルブ ド プロヴァンス香味エクストラヴァージンオリーブオイル


バッツの塩:フルール ド セル(塩の華)


で一日中漬け込み


仕上げた手作りハムは、


しっとり


エルブ ド プロヴァンスの香りが


より美味



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