梅干しをバッツの塩で作るために、農薬不使用栽培の梅農家さんへ

最終更新: 6月17日

梅干しを作るには、、、


良い梅と



バッツの塩で作る梅干し


白梅干しと赤しそ入り梅干しを作る予定


その為梅農家さんまで行ってきました。


繁忙期!


見渡す限り、、、

梅、梅、梅    香りが凄い…良い香り


欲張って、、、●●kgも頂き

結果やっと


洗い〜ヘタ取り〜まで完了…

明日は塩に漬け込み式



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