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3冠金賞受賞コンクール ジェネラル アグリコール2022

「エクストラヴァージンオリーブオイル2種類」

〇キュヴェパラディAOPエクストラヴァージンオリーブオイル

〇キュヴェデュランスAOPエクストラヴァージンオリーブオイル

「ヴァージンオリーブオイル1種類」

〇キュヴェヴィユーオリビエAOPヴァージンオリーブオイル

「熟成タイプ」ヴィユーオリビエAOPヴァージンオリーブオイル

南仏古来の伝統製法で仕上げたオリーブオイル

アグランドー種を収穫後、時間をかけて仕上げています。

プラムのようなトリュフのような香りと最後にピリッとした味わい。

フランス人の郷土の味といわれているオリーブオイル

苦みもほとんど感じられず、奥行きとフランス人の職人技が光る一本

2013年当初すぐに輸入していましたが、、、

だんだんと日本の中でもオリーブオイルの個性を求める方々に出会い、

浸透し始める予感の一本

キュヴェデュランスAOPエクストラヴァージンオリーブオイル 460g大瓶

キュヴェデュランスAOPエクストラヴァージンオリーブオイル

アグランドー種の単一タイプ

切っと仕上がった味は、新鮮な若草を刈り取ったような香り、辛み、苦みのバランスが

しっかりとメリハリある味わい

キュヴェパラディAOPエクストラヴァージンオリーブオイル 大瓶

キュヴェパラディAOPエクストラヴァージンオリーブオイル

ブテイヤン種とアグランドー種の2つの品種のオリーブのブレンド。

華やかでエレガントな味わいのエクストラヴァージンオリーブオイル

辛み、苦みもしっかりとしています。

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