多くの人々を長い間魅了し続けて！

歴史的な方

フランス料理を学ぶ

従前、リヨン(フランス)にある

ポール ボキューズレストランで

シェフご本人から特別に頂いたメニュー

1975年パリのエリゼ宮で供した

有名なスープは、

今も脳裏から離れない味と香りの楽しいスープでした！

ボキューズスタイル伝統フランス料理のエスプリを学べ、お料理への志しと魂を肌で触れる事が出来た。