生こうじ:カニ印可児醤油手製


慶長5年

1600年創業、現在12代目

当主にしか明かされていない

可児家代々の

こうじ菌で作られた

生こうじ!

こうじの厚さが凄い!

当社の塩こうじドレッシングはコレを使用して

出来ております!


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