高野悦子オリーブオイルプチ講座in トキハ
12/3 15:00-
トキハ本店地下2階レストランスペースにて、
プチ講座を開催させて頂きました。
限定10名の方々へ、
当社輸入オリーブオイルの組成を！
ポリフェノールやオメガ3を含むオリーブの品種…オリーブの品種毎に組成が異なるなど、
一歩オリーブについて掘り下げて講習致しました！
オリーブ品種の組成資料提供:Christian PINATEL
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すべて表示https://www.facebook.com/BFMDICI/videos/414859033483237/ ［フレッドのオリーブオイル］ ドメーヌ・サルヴァトール社の2021年オリーブ果実収穫が始まり、オリーブオイル搾油のシーズン到来！ 今年のオリーブオイルの出来栄えは？ 例外的なほど、香りが素晴らしく、辛みを残すオイルに仕上がっている様です。 搾油量は、少し少ないそうです。 日本到着は来年