[オリーブ油を生活に]講習会大分合同新聞に掲載されました


12/3 トキハ本店地下2階レストランスペースにて、限定10名様にオリーブオイルプチ講座をさせて頂きました。

全日空国際線ビジネスクラスに起用して頂きました、高野悦子プロデュース「緑爽熟®︎大分県産かぼす香味エクストラヴァージンオリーブオイル」を使って、ビジネスクラスの機内食を頂いている気分になる様なお料理を自ら作ってご提供させて頂きました。


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https://www.facebook.com/BFMDICI/videos/414859033483237/ [フレッドのオリーブオイル] ドメーヌ・サルヴァトール社の2021年オリーブ果実収穫が始まり、オリーブオイル搾油のシーズン到来! 今年のオリーブオイルの出来栄えは? 例外的なほど、香りが素晴らしく、辛みを残すオイルに仕上がっている様です。 搾油量は、少し少ないそうです。 日本到着は来年