バッツの塩雑誌掲載されました。ELLE gourmet2018NO.10

グラン　クリュ　バッツの塩　

約一年の歳月を欠けて水分をゆっくり自然と除く為、

一切乾燥機、粉砕機を使用していない為、

ミネラル感をタップリ残しつつコレがお塩と思えないほど、素材の美味しさをより引き出すうまさは極上。

フルール　ド　セル　シリーズ　３／５種類掲載されました。

・ネイジュ(雪の塩）シルバーラベル

・ヴァンデスト(東の風）ゴールドラベル

・フルール　ド　セル(塩の華）赤色ラベル