バッツの塩雑誌掲載されました。ELLE gourmet2018NO.10高野悦子2019年4月28日読了時間: 1分 グラン クリュ バッツの塩 約一年の歳月を欠けて水分をゆっくり自然と除く為、一切乾燥機、粉砕機を使用していない為、ミネラル感をタップリ残しつつコレがお塩と思えないほど、素材の美味しさをより引き出すうまさは極上。フルール ド セル シリーズ 3/5種類掲載されました。・ネイジュ(雪の塩)シルバーラベル・ヴァンデスト(東の風)ゴールドラベル・フルール ド セル(塩の華)赤色ラベル
グラン クリュ バッツの塩 約一年の歳月を欠けて水分をゆっくり自然と除く為、一切乾燥機、粉砕機を使用していない為、ミネラル感をタップリ残しつつコレがお塩と思えないほど、素材の美味しさをより引き出すうまさは極上。フルール ド セル シリーズ 3/5種類掲載されました。・ネイジュ(雪の塩)シルバーラベル・ヴァンデスト(東の風)ゴールドラベル・フルール ド セル(塩の華)赤色ラベル