高野悦子ふぐの白子＠バッツの塩 ネイジュ
この組み合わせ！
最高です。
長い人生の中白子を何度か食し、
2017年初めてであった、バッツの塩
魔法の様にこのお塩フルール ド セルが、素材を極上に引き立てます。
一回、一回の食…
お塩の味付けは大切だなーと再度実感しました。
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すべて表示https://www.facebook.com/BFMDICI/videos/414859033483237/ ［フレッドのオリーブオイル］ ドメーヌ・サルヴァトール社の2021年オリーブ果実収穫が始まり、オリーブオイル搾油のシーズン到来！ 今年のオリーブオイルの出来栄えは？ 例外的なほど、香りが素晴らしく、辛みを残すオイルに仕上がっている様です。 搾油量は、少し少ないそうです。 日本到着は来年