著名フランス人シェフたちが愛用中。

それも南の風が吹いた時だけに収穫されるネイジュ:雪の塩。

 

バッツの塩シリーズのフルール ド セルで一番細かい塩

サイズは約1~2mm(自然のものなのでそれだけに限らず)

希少価値が高いだけでなく、美味しさは抜群。

お塩の[キャビア]とまでフランスでは称賛される。

 

お刺身にかけて召し上がると魚本来の味を引き出す。

炊き立てのおむすびにこの塩を軽くつけていただくのはこの上ないくらい絶品と思います。

 

ギフト [バッツの塩] ネイジュ 雪の塩

¥4,346価格

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