ル コルドン ブルー パリ校 フランス料理・フランス菓子専門学校
グランディプロム 優秀賞卒の髙野悦子が
紹介者も伝手もなくフランスを旅して見つけた
フランスの真心生産者の美味しい食品
～生産者の顔が見える高品質食品輸入&食品開発～
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コンクール受賞履歴
2021年
フランス国内で開催される
原産地呼称オリーブオイルコンクール
AOP:アペラシオン コントロール プロテジェ
にて
金賞受賞しました。
フランス全土で148点の製品の中から ドメーヌ サルヴァトール社出品のオリーブオイルが2個金賞受賞
2020年
イタリアで開催される世界のオリーブオイルコンクール最高峰
FLOS OLEI 2021にて
98点獲得しました。
イタリア人のオリーブ鑑定士：マルコ・オレッジオ監修オリーブコンクール
昨年同様フランス産オリーブオイルの中でドメーヌ・サルヴァトール社（フランス産）最高得点獲得。獲得点数が95点以上の生産者が世界で素晴らしいと称されるらしいのですが、、、、
2020年 ニューヨーク
国際オリーブオイルコンクール
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フランス産オリーブオイルでは、唯一獲得
［キュヴェ パラディ AOC エクストラヴァージンオリーブオイル］
金賞受賞
2020年 パリ 国際食品見本市
国際オリーブオイルコンクール
150年続くパリのコンクール、今年は記念すべき150回目
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［キュヴェ パラディ AOC エクストラヴァージンオリーブオイル］
金賞受賞
2019年
2019年 パリ国際食品見本市
国際オリーブオイルコンクール
［キュヴェ デュランス AOP エクストラヴァージンオリーブオイル］
金賞受賞
2019年 フランス原産地呼称オリーブオイルコンクール：ニヨン
［キュヴェ パラディ AOC エクストラヴァージンオリーブオイル］
金賞受賞
2019年 オリーブジャパン国際オリーブオイルコンペティション
［キュヴェ パラディ AOC エクストラヴァージンオリーブオイル］
金賞受賞
［キュヴェ デュランス AOP エクストラヴァージンオリーブオイル］
銀賞受賞
2018年
2018年 パリ国際食品見本市
国際オリーブオイルコンクール
［キュヴェ パラディ AOC エクストラヴァージンオリーブオイル］
金賞受賞
2018年 オリーブジャパン国際オリーブオイルコンペティション
