Mon neveu

 モン ヌヴー 

フレンチスタイル焼き菓子アトリエ

          ​レシピ考案&監修:髙野悦子

            ブランド名:フランス語で、モン ヌヴー=私の甥

髙野 悦子 Etsuko TAKANO

ル コルドン ブルー パリ校 

グランディプロム 優秀賞卒

 フランス料理・フランス菓子グランディプロム取得

○ル コルドンブルー パリ校 
パンディプロム取得
○オリーブオイルソムリエ®
○メディカルハーブ ハーバルセラピスト
パリ M.ビノッシュ画商プライベートシェフ
パリ ミラベルミシュラン星付レストランスタージュ
パリ ホテルスタージュ 
○緑爽熟®大分県産かぼす香味エクストラヴァージンオリーブオイル(髙野悦子プロデュース)国際コンクール金賞受賞 世界初かぼすの香りオリーブオイル
​*2018年10月全日空(ANA)国際線ビジネスクラス起用(一部路線)
​○黄金熟®大分県産ゆず香味エクストラヴァージンオリーブオイル(髙野悦子プロデュース)国際コンクール金賞受賞

小さな手から運ばれる小さな口。

幼少の頃からよく遊びに来ていた甥。

厳選した素材で仕上げた

手作りのフレンチ菓子を食べて貰った。

味、

そして安心して食べて貰えるお菓子を、

遊びに来るたびに、、、

​より厳選した素材で皆様へ。

テーマ:健康に配慮し、しあわせ、喜びを感じる

フレンチタッチのヘルシーな美味しいお菓子

商品コンセプト

フレンチタッチのお菓子。

[フレッドのオリーブオイル]のオリーブオイル100%使用。

[バッツの塩]等使用し、厳選した素材で、

より健康に配慮した商品設計

●美味しい

●ヘルシー

​●アンチエイジング

Banc de Paris

パリのベンチ

【フレッドのオリーブオイル】【バッツの塩】を使用したお菓子

                しょうがをたっぷり入れ、オートミールのオリジナルフレンチ焼き菓子。

​                フランス産極上エクストラヴァージンオリーブオイル使用。

パリの黄金金貨

【フレッドのオリーブオイル】【バッツの塩】を使用したお菓子

          上質アーモンドパウダーとふくゆたかを黄金比率でブレンド。

          小麦粉、バター不使用。オリジナルフレンチ焼き菓子。​     

オレンジシフォンケーキ

【フレッドのオリーブオイル】を使用したお菓子

         新鮮なオレンジを使い、オレンジ果汁、果肉を加えてしっとりしたシフォンパン。 

         化学的な膨張剤を一切使用せず仕上げております。

         [予約販売]