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執筆者の写真高野悦子

味覚を感じる

収穫したばかりのアーティチョーク


地元の日本でとったばかりのアーティチョークをサラダで…


オリーブオイルの香り、味をノートする際

表現する


[生のアーティチョーク]の香り.


丁度今日本で収穫出来る大きさ


早速!


どんな味と香りなのかしら?


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