南仏食品加工会社訪問


フランスには、沢山の郷土料理がある。

その一つ、

以前クオリティ食料品店でゲットして頂いた事のある保存食

今回ご縁があり、製造工場訪問

要所要所に注意を払い出来上がる郷土料理

ボトルの中のレシピは

勿論開示不可!

製造プロセスは多分どこも大差ない!

要は、

美味しさを生み出すレシピ


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